De mystery box bevat acht van de lelijkste ingrediënten ooit gezien, waaronder zeeduivel, knolselderij, morieljes, Moreton Bay-bugs, blauwe kaas, vingerlimoen, kippenlevertjes en gehoornde meloen. De deelnemers moeten de jury imponeren door in slechts zestig minuten een prachtig en heerlijk gerecht te maken.