Jamie Oliver bereidt vier gerechten. Hij maakt lamsschouder, een feestelijk gerecht dat snel klaar is met een handige tip voor extra smaak. Ook staat er groene spaghetti op het menu, een snelle vegetarische pasta, en maakt hij een eenpansgerecht met vis en perfecte rijst. Tot slot bakt Jamie appelkruimelkoekjes, een klassiek dessert omgetoverd tot een snelle lekkernij. De recepten bewijzen dat koken niet veel tijd hoeft te kosten.