Het echtpaar van vandaag verlaat Spanje voorgoed en wil zich vestigen op het platteland van Shropshire of Herefordshire. Steve Brown gaat de uitdaging aan om hun nieuwe thuis voor hen te vinden. Steve bekijkt daarnaast hoe diversificatie helpt om de toekomst van het gebied veilig te stellen en de lokale gemeenschap te ondersteunen.