Briony May Williams helpt een koper uit Londen die haar dochter op sleeptouw heeft genomen ter ondersteuning. Ze droomt van een nieuw leven op het platteland en heeft een budget van £ 350k. De zoektocht vindt plaats in Somerset en Dorset. Naast de huizenjacht leert Briony over de gezondheidsvoordelen van gefermenteerd voedsel.